Mandorle e le sue proprietà

Mandorle – un magazzino di sostanze nutritive. Tutti sanno che le mandorle devono essere consumati da adulti e bambini. Tuttavia, essi non dovrebbero avere portato via soprattutto perché questi dolce e noci può fare del male. Ecco perché vi consiglio di capire meglio che cosa sono esattamente la mandorla, e "ciò che mangia".

Cresce nei bellissimi cespugli di rose che fioriscono al momento di colpire la fantasia con i suoi magnifici fiori bianchi e rosa. Il principale fornitore di mandorle al momento sono gli Stati Uniti e la sua terra d'origine è considerato i paesi dell'Asia centrale. Almond senza pretese, ben tollerare il calore e freddo, resistente alla siccità e amore per la luce, per cui è perfettamente catturato su quasi tutto il mondo.

Ci sono due tipi di mandorle: amaro e dolce. mandorle amare usato per fare l'olio di mandorle, che viene utilizzato per produrre e liquori (come ad esempio Amaretto), così come i prodotti cosmetici e di profumeria. Dolce Nut – quello che abbiamo usato per mangiare. Da esso è preparato e una varietà di dolci sono anche aggiunto ai cosmetici e profumi.

Mandorla contiene grassi 53%, il 22% di composti azotati, 12% di sostanze privi di azoto, acqua 7% e fibra 4%. Si tratta di una delle più preziose fonti di vitamine del gruppo B, facilitando la costruzione di nuove cellule, normalizzare il metabolismo, migliorare i denti, i capelli e la pelle. La vitamina E, anche contenuta in grande quantità nel mandorle, aiuta il corpo a prevenire la distruzione delle cellule, che a sua volta impedisce la nascita e lo sviluppo di tumori maligni. Inoltre, la vitamina E migliora l'elasticità della pelle, elimina le piccole rughe e la rende vellutata al tatto. La composizione comprende fosforo mandorla, potassio, calcio e magnesio, che aiutano a organizzare il lavoro del sistema cardiovascolare. Altre vitamine come la tiamina, biotina, riboflavina, piridossina, folico e gli acidi pantotenico rafforzare il sistema immunitario e aiutano a combattere le infezioni virali. Non dobbiamo dimenticare i dadi come utili per il cervello. Solo un paio di noci ogni giorno, e sarai sempre hanno una memoria eccellente e chiarezza mentale.

Ma non dobbiamo dimenticare i pericoli che porta mandorla. In primo luogo, non possiamo in ogni caso i dadi amari perché contengono tossici acido cianidrico, che non può solo veleno, ma anche morire. Per quanto riguarda i dolci noci, il loro uso dovrebbe essere limitato, anche perché i dadi – cibo pesante, e il tratto gastrointestinale non possono gestire il carico. Inoltre, essi sono molto ricchi di calorie: 640 kcal per 100 grammi. Pertanto, tutti coloro che guarda la sua figura, non è raccomandato l'uso di più di una dozzina di noci al giorno.

Ci mandorle può essere come un piatto o uno spuntino separato o aggiunto alla pasticceria, torte, insalate o cereali. Il posto d'onore dato alle mandorle in indonesiano e cucina cinese, in cui sono aggiunte le noci e frutta secca in quasi ogni piatto. E 'molto utile mangiare mandorle al mattino con il porridge con il latte e un cucchiaio di miele. Dal modo in cui la combinazione di miele latte di mandorla – un vero e proprio elisir di guarigione e di energia che vi aiuterà a recuperare dal duro lavoro e vi darà la forza per nuove conquiste.