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Birra velluto: leggende, ricette e proprietà

A che punto della storia dell'umanità vi era la birra, difficile da dire, ma sappiamo: la sua storia invaso con le leggende lungo prima della nostra era. Su di lui nemmeno menzionato nella colonna di Hammurabi in termini di sanzioni per la diluizione corretta, una scarsa produzione e fornitura.

Sin dai tempi antichi, la gente sapeva il concetto di azione e apprezzato le proprietà curative di questa bevanda, anche se molto più tardi imparato a produrre diverse varietà di birra per separare la luce dal velluto, scuro, nero, caramello e altri.

storie e leggende di birra

Un tempo antica oblio contadina lasciato una pentola di orzo sotto il sole, ma qualche tempo dopo, dopo la pioggia e giornate calde, ha trovato la perdita, ma apprezzato la qualità della bevanda …

Una volta che un antico guerriero, campi di battaglia deluso, tornato a casa per seminare i semi nei campi fertili e gettò un cappotto bagnato sulla vasca con il grano, e pochi giorni dopo la sua moglie ha trovato il fondo del liquido con un odore fino ad allora sconosciuto e gusto spettacolare …

Quando gli altri passaggi cronache trasmettono pezzi di storia ha cominciato a quelle o altre ricette nella bevanda e cibo può essere oggettivamente affermare solo una cosa: era la natura del loro primo autore. L'uomo era solo uno strumento nelle sue mani capaci.

Ma sia come si può in principio, il moderno birra ricetta vellutata – è, in un caso, una raccolta di vari malti, una combinazione di uva passa, frutta, pane e lievito. In un'altra ricetta manipola diversi gradi di tostatura diversi malti, combina la fermentazione superiore e inferiore. Nel terzo caso, vi proponiamo una serie di ingredienti per macinare in farina, versare il barile, mettere il lievito, versare l'acqua e sedersi in cima per una fermentazione migliore.

Sullo sfondo della varietà di birre e una reale opportunità di distinguere la luce da birra scura e distinguere tra tutti velluto birra può sostenere che lo sviluppo della produzione industriale e artigianale ha provocato una notevole esperienza e una buona conoscenza.

Monasteri e i segreti del business della birra di famiglia

Birrerie sono esistiti fin dai tempi antichi, e la birra accordo dà una giusta tonalità di effetti ereditari. Ogni "birra nido" – secondo la propria ricetta dal nonno o la nonna, che si prese cura dei discendenti accuratamente e costantemente migliorata.

Alla fabbrica di birra è sempre stato l'effetto del territorio, i loro nomi e prodotti in viaggio lontano all'estero non sono ammessi. L'interesse dei monasteri per il business birra era più prosaica, spirituale ed economica. Molte birre monastiche attratto pellegrini, come il miele attira le api: perché volare nei fiori quando si può allegare al piattino.

birra monastica, nonostante la varietà di sapori, ricette e segreti di fabbricazione dei secoli, ha attirato l'attenzione di un grande psicologico, anche se non si può dire che ogni visita al monastero non è interessato alla persona in quanto tale.

Brewery o in un monastero possono essere facilmente organizzati in casa propria. Si alzerà la classifica tra amici, attirerà l'attenzione dei vicini, aumentare il livello di conoscenza e di rafforzare la salute. Birra velluto, scuro o cotte in casa – è un sacco di opzioni per la creatività, non è inferiore a l'interesse per le erbe, tisane, l'uso di altre risorse naturali.

le bevande a basso tenore alcolico e il punto nel tempo

Vino e birra su sfondo di vodka e cognac – lo stesso di una piccola impresa sullo sfondo di un maggiore. Tuttavia, i volumi di consumo non sono comparabili.

Tuttavia, ognuno ha la propria strada e la birra vellutata ha dei vantaggi innegabili. Non sempre innescato una regola generale, quando uno "spreco di denaro": a volte si può tirare tutto solo sulla birra.

velluto Birra, scuro, luce, e "People" in Bielorussia, in particolare, sul passaggio epocale dal 80 ° al 90 ° – un caso speciale.

E il "Vecchio Castello" si riferisce alle varietà di luce, che insieme al "Velvet", "Verde" e "Trinità", è stato accompagnato da processi democratici in 90s dure.

Quando il "Baltika" è entrata nel mercato, "Obolon", "Chernigov" e iniziare a fornire le varietà più esotiche, il produttore bielorusso al meglio l'opportunità di continuare a compiacere il paese e mercati d'oltremare, con nuove varietà e la crescita di qualità.

I benefici ei costi

Bulgakov aveva ragione quando ha dichiarato alla foce del professor Preobrazenskij: "Alcol dovrebbe essere in grado di sapere quando e cosa bere.".

La struttura di base per la produzione di birra: la qualità trattata acqua, malto chiaro, malto caramello, zucchero, luppolo – come di solito è scritta in etichetta. Tuttavia, in pratica, è utilizzato:

  • pane nero,
  • malto di segale, malto di frumento,
  • lievito
  • cannella, sciroppo di zucchero, miele, uva passa,
  • luppolo.

E non è completo e non è l'unica struttura per fare la birra. Distinguere fermentazione superiore ed inferiore, sono anche importanti nel processo di sforzare e preparazione della composizione iniziale, l'aggiunta di acqua e altri dettagli tecnici.

Produttore rivela molto a malincuore i suoi segreti ricette e tecnologie. Tuttavia ovvia è essenziale che la composizione di birra è naturale, nessun danno per la salute e le sostanze nutritive sono. Proprio dietro la necessità di sapere quando fermarsi.

birra velluto sarà ridurre la pressione sanguigna, migliorare la coagulazione del sangue e il metabolismo, effetti benefici sul corpo come porta naturalmente le tossine.

Ad un costo di birra è sempre vale più il classico "Zhigulevsky" o semplicemente di ebbrezza, ma meno di un portiere o di altra birra nera. Prezzo è sempre concentrata sulla zona, i fattori di consegna, e meno dipendente dal processo di produzione. Infatti, nella maggior parte dei casi, la tecnologia e le ricette sono simili.

Sui pericoli e slogan

tutto dannoso in grandi quantità. Perché cliché "L'alcol è dannoso per la salute" niente di più che uno slogan inutile del Ministero della Salute. L'alcolismo è una malattia – il pubblico, con gli elementi di interesse pubblico.

  • In primo luogo, è sempre una grande e stabile aumento del loro bilancio.
  • In secondo luogo, v'è un motivo per creare posti di lavoro: gli uffici di specialisti di trattamento farmacologico, ospedali e luoghi di lavoro per il bene pubblico alcolisti prevalente.
  • In terzo luogo, v'è ragione di respingere indesiderati o cambiare alcune priorità in questo o quel processo sociale.

Ci sono ancora un sacco di idee da beneficiare il liquore e birra – non è il leader più notevole in classifica.

L'alcol – una sfida per l'individuo. Debole va subito nella fessura, e una maniglia forte, anche se l'acqua ogni giorno, e un giorno – ogni ora, per esempio, per estrarre le informazioni giuste, quindi ottenere un po 'più forte, e la sua salute non è molto il bottino.

Di per sé, il nome di "Birra di velluto" non suona come "verde", "Trinity", "Il vecchio castello" e la tradizionale, seppur leggera – "Zhiguli". Ma il gusto è notevolmente differente. In un dato di fatto bere, il concetto di un gourmet, un intenditore o un degustatore – concetto del tutto illusoria, ma la birra vellutata in grado di distinguere ciascuna.

A proposito di birra alla spina

Quando la democrazia è stata sostituita dalla natura stocastica del abbastanza condizionata e sono apparsi piazza del paese sul sito di una grande potenza, i risultati classici del socialismo da parte dei pub in piedi "succhi, acqua," una cosa del passato.

Birra alla spina è sempre stato, ma non sempre, è stato proposto nei dintorni culturali. Quando una persona o una società consumano alcol in fretta al lavoro o dopo, o prima di tornare a casa, o qualcuno in fretta corre per alleviare lo stress – questa è un'opzione. Non è sempre hanno il tempo di capire cosa prendere: velluto birra, scuro o banali, ciò che è.

Se l'evento è pre-programmato, coordinato e svolto in condizioni decenti, naturalmente, una migliore progetto, ma non diluito, come nei Soviet, e forse anche non filtrata, direttamente dal produttore, nei suoi prestigiosi pub.

"Baltika" in una versione in velluto

Probabilmente lo stagno in paesi stranieri ha già acquisito senso come un comodo contenitore per birra, ma in patria è un buon esempio di come raggiungere un beneficio economico decente. Ha cominciato a versare la birra lattine velluto scuro, "Baltika" come un produttore di birra rapidamente guadagnato punti.

L'identificazione iniziale del prodotto: "edinichka", "tre" e "sette" è diventato rapidamente concetti comuni.

Birra vellutata scura in principio era l'effetto originale: si può sedere perfettamente in azienda, come ad esempio un po ', e non bere in fretta, ma alzarsi un'ora o due, è stato difficile. Gambe semplicemente rifiutati di lavoro.

Velvet birra scura "Baltika"

Recensioni di amanti della birra sono ambigui (anche se chiunque può avere la propria opinione), ma tutti d'accordo su una cosa: ci sono cose che sono buone, e ci sono cose che fanno male. Ministero della Salute con la sua unità di annunci trita e l'opinione pubblica con la sua idea sobria sui pericoli di alcool in generale e dei poveri, in particolare, non hanno alcun effetto sul feedback.

Dal momento che le affermazioni categoriche raramente riflettono il vero stato delle cose, analizzando diverse opinioni oggettivi, possiamo dire: fan celebrano soprattutto il sapore (caramello, dolce, pane, miele, …), colore – diciamo che il velluto ha un bel colore, che appartiene a molti ambra. Schiuma alla birra speciale di velluto, a parlare di tutto.

Persone di età, soprattutto gli amanti di case e collezionisti di erbe medicinali, rilasciano le proprietà benefiche di birra. Anche se questa parte della recensione è molto simile al rilascio di motori di ricerca Internet, anche se va notato che come la birra, e in tale revisione, contiene le informazioni corrette.

I giovani consumatori di birra (in età universitaria) non tendono a distinguere i colori, appetibilità, e manipolare il volume e l'effetto ottenuto. Recensioni ricorda più di una storia pic-nic, viaggi di pesca o la natura. il sapore della birra e il suo colore – davvero in background, a terra – riposarsi.

La revisione generale è questo: se si voleva davvero provare un velluto birra, scura, progetto, in lattine, bottiglie o altro – è meglio farlo in modo tale da avere un assaggio, prestare attenzione al colore e la schiuma non viene portato via con il numero e la messa a fuoco in tempo e qualità .