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ricetta dettagliata torta di capitale

Ricetta torta di capitale noto a molti, ma non tutti hanno un'idea di come cucinare in modo corretto. Va notato che questo dolce non è che solo una molto rigogliosa e gustosa, ma sorprendentemente bello. Dopo tutto, questo è un piatto dolce è cotto in una forma speciale per la grande torta.

capitale Cupcake con uvetta: ricetta per un delizioso dessert

ingredienti necessari:

  • zucchero vanigliato – 1 bustina o 10 g;
  • Farina di grano tenero – 180 g;
  • Crema di margarina – 200 g;
  • sabbia di zucchero – 190 g;
  • uova di gallina di grandi dimensioni – 4 pezzi;.
  • uvetta senza semi (marrone o nero) – 250 g;
  • bicarbonato di sodio e acido acetico – 1 cucchiaino.

processo di pasta

Ricetta torta di capitale prevede l'utilizzo di piccole quantità di ingredienti. Ma per ottenere un gustoso dessert tale, dovrebbe essere maneggiarlo con cura tutti i prodotti. Pertanto, è necessario prendere frostbitten crema margarina e strofinare su una grande grattugia e subito mescolare con lo zucchero. Inoltre agli ingredienti macinati dovrebbero essere aggiunti alle grandi uova di gallina, la vaniglia e bicarbonato di sodio, temprati con acido acetico. Tutti i prodotti hanno bisogno di scuotere bene con un frullatore o un mixer. Fare questo è raccomandato fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Poi per l'olio e la miscela lussureggiante dovrebbe versare un po 'di farina. Come risultato di queste azioni è quello di ottenere base di semi-liquido (un po 'più spesso la pasta in un Charlotte).

Processo di frutta secca di elaborazione

Ricetta capitale torta nella sua realizzazione cottura classica prevede l'uso obbligatorio di uva. Possibile utilizzare come un marrone uva passa e nero, ma deve essere senza semi. Acquistato frutta secca dovrebbe essere passare attentamente, poi messo in una ciotola di metallo e versare acqua bollente. In uva passa acqua calda Incubare consigliato per 20-28 minuti. Fu durante questo periodo il prodotto essiccato è completamente ammorbidito e privato di tutta la polvere e lo sporco disponibili. Dopo di che, la frutta secca deve essere collocato in un colino e sciacquare in acqua normale.

capitale Ricetta Torta e la sua formazione

Una volta uva con acqua completamente scaricata, è necessario versare la pasta cotta, e quindi versata in forma speciale massa keksnitsu pronto. Per questo piatto richiede un forte calore in duhovochnom armadio, e poi lubrificare l'olio di girasole (piccola quantità).

trattamento termico

Formare l'impasto deve essere messo in forno, in cui è necessario mantenere circa 45-55 minuti. Prontezza dolce può essere determinata mediante incollaggio pannello secco al coltello o forchetta. Se il substrato non aderisce allo strumento, la torta può essere facilmente rimosso e portato fuori dei piatti.

Corretta alimentazione per la prima colazione

capitale torta cui ricetta è stata considerata in precedenza, viene alimentato al tavolo in una forma refrigerata. Inoltre, si raccomanda di fare una forte tè caldo e batte marmellata kremanki, marmellata, gelatina di bacche o altri dolci fatti in casa, che possono essere utilizzate in combinazione con questo insolito dessert.